スーパーで特価のミンチ肉を購入し、ハンバーグを作ろうと思いました
が、帰宅してよく見ると「豚ミンチ」との事
100gが50円だったから、安いとは思っていましが豚だったのね
今回はハンバーグでなく、手作り餃子に変更しました
材料は旦那さんがみじん切りに切ってくれましたが、超大量な白菜・ギャベツがボールに山盛り・・・
餃子皮60枚では足りず具が三分の一余ったので、明日も餃子かな(笑)
餃子のタレを入れた器は、奈良に住んでいた時に知り合った陶芸作家ご夫妻(奥様)の作品
数年前に亡くなられたとの連絡が入り、お宅訪問
形見にと購入させて頂いた奥様の作品です
陶芸家・陶芸教室講師として主体となっていたのは御主人さんでしたが、奥様の作品はすぐ売れてしまってナカナカ購入することが出来ず
亡くなられてから初めて奥様の作品を手に入れることになり、複雑な想いがありました
ですが今日この小鉢を拭いていた時、奥さんの懐かしい顔と声が蘇ってきました
奥様からの私たち家族に寄り添う温かな気遣いが、器から伝わってきたような不思議感覚
そういえば祥月命日が近かったような・・・
明日は御主人に電話をかけようと思います
電話が繋がりますように