ご当地グルメで町おこし塾！

何の名物も農産品もない地域で、ご当地グルメで町おこしに成功した著者がそのノウハウを無料で公開します。メニュー選定から組織の動かし方、助成金の活用方法やメディア対策まで、失敗談なども交えながら詳しく紹介します。