「白菜漬け」

１０年前に死んだ親父がよく作ってた「白菜漬け」にチャレンジ。

記憶を辿りながらやってみた。

ネットのレシピは見ない。

頼りになるのは記憶だけ。

漬けてから今日で５日目。

メッチャうまいやん！！

また作ろう。

今度は会社も持っていけるくらいたくさん漬けよう