疲れもたまってくると、
ヘルシーなご飯を食べて体をリフレッシュさせたいところ・・・
これは、全粒粉のペンネでつくったパスタです。
(我が家では小麦粉といったら全粒粉のものを使用します。)
豆乳がベースなのでとってもヘルシー
野菜はもちろん、松の実やくるみも入っているので栄養たっぷり
噛めば噛むほど満腹感も得られ、自然の甘みを感じます。
デザートは・・・
野菜ジュースで煮て冷やし固めます。
疲れがたまった時には、このような軽い食事を続けると
リフレッシュしていくのが自分の体で実感できます。
私も普通の食事をしますし、お肉やお菓子も食べたりしますが、
マクロビオティックを勉強したことによって、
体調を整えることができるので本当にいろんな場面で助けられています。
みなさんも、ご飯に少し雑穀を入れたり、だしやお味噌にこだわってみたり
お茶を変えてみたり、
体にとってよいことをはじめてみてはいかかでしょうか?