いつも有難うございます。いつも宅配でご用命下さるお客様からの研ぎ御依頼です。出刃が錆びているのを気にされていたお客様。お客様の御都合で、包丁はピカピカにしておきたいとのことで、特に出刃をキレイにしてほしいとご要望を頂きました。これまで何度も研がせて頂いているので、研ぎ自体は問題なく仕上がりまして、磨きをいつもと同様にピカピカに仕上げました。お届の際に、どうしてピカピカになる当店の研ぎが良いのか、色々とお話下さいました。お客様のお言葉を私の解釈で表現するなら、恩師の言葉、「人は見ている物に、心が似てくる」になるかと。良い氣に包まれてお暮しのお客様でした。この度のご用命誠に有難うございます。
