★きゅうりの梅酢和え★ 今日は1日仕事なので持っていきました ~MENU~ 雑穀ごはん、梅干しと黒ゴマのせ きゅうりの梅酢和え 人参とひじきのお焼き ワカメとトマトときゅうりのサラダ ★きゅうりの梅酢和え★ 【材料】 きゅうり…1本 みょうが…1コ(粗みじん切り) 梅酢…大1 梅しそ…少し(刻む) 【作り方】 ①きゅうりの両側にはしをおき、薄切りにし(下まで切らない)、1㌢厚さの輪切りにする。 ②①にみょうが、梅酢、梅しそを和えて、できあがり。 とっても簡単で、さっぱりしてて暑いにぴったり 食べ終わった後のたれは、熱々のごはんに混ぜると、酢飯ごはんができて、これまたおいし~ ぜひお試しあれ~