葉

久しぶりにブログ更新です

この前、葉菜中心のお野菜を沢山いただきました
足が早い葉菜
毎日しっかり使い続けました



お味噌汁にももちろん投入。


これは炒めたあとに、カニ缶詰で和えたもの。


大根をすりおろして大根葉と一緒に味付けして湯豆腐のたれに。



鍋も葉菜が主役です！



翌日は鍋の出汁でチンゲン菜入れてラーメン。



ルクエでチンして、ゴマや醤油で和えるだけで立派なお浸しになって、あっという間に一品。
葉菜は、包丁出さずに手でちぎれるものも多いから、楽チンです！

野菜、皆さんも沢山食べましょー