新京成線、みのり台駅から350ｍほど
線路の南沿いを通る県道281号線を
東（八柱駅方向）に進み
コンビニ手前を右折（一通路出口）してすぐ
一年ほど前にできた新しい蕎麦屋
かなり小さいお店で
席はカウンター7 テーブル2
お店の駐車場はない
コインパーキングも周辺に小さいのが
少しある程度
料理は店主と思われる人が1人で行っている
配膳などはもうひとりいるが最近雇ったばかりなのか
あれやってないよ、これ忘れてるよと
頻繁に声掛けされていた
営業日は木金土の3日
せいろ 780円からとやや高め
メニューは、かなり絞られて
冷たいそば 4 つけ麺 2
温かい蕎麦 3 セット 2
一茶セット 1150円を注文
内容は
蕎麦 温、冷 選択可
天丼 小エビ、ナス、舞茸、ズッキーニ
お新香
なかなか歯ごたえのある硬さでコシの強い蕎麦
つゆはやや甘め
油っぽさはなくサクサク タレは甘い
お新香
凡土
047-707-2488
千葉県松戸市稔台1-8-12
凡土 （そば（蕎麦） / みのり台駅、八柱駅、新八柱駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2