ブロッコリースプラウト🥦
という名前であれば何でも
いいと思っていたのですが、
スルフォラファンの含有量に
大きな違いがあるそうです。
高濃度のスルフォラファンが
含有されていると認定され
ている商品には、
ブラシカマーク
がついているそうです
私が今まで購入していたものには
ついていませんでした
高濃度のものとそうでないもの
とを比べると10倍もの差が
でたそうです。
ところで、スルフォラファン
は、何にいいのか？
解毒、抗酸化、抗炎症
肥満抑制、メラニン生成や
肌の老化を抑制する
などの効果があるそうです。
早速、ブラシカマーク付きの
ブロッコリースプラウト🥦を
買ってきました
