1月24日は

「中華まん」の日です。

　１９０２（明治３５）年のこの日、北海道旭川で日本の観測史上最低の気温－４１℃が記録されました。

　そこで、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうということで、この日が記念日に制定されました。

　また、中華関連では、毎月１５日は中華の日となっています。

　中華まんの起源は、中国の三国時代（220年頃）、名将・諸葛孔明が作らせたことで知られています。

　南方の蛮族を征伐するため川を渡ろうとした孔明ですが、川がはんらんして渡れません。

　当時は川を静めるために、人頭を水神にささげ事になっていましたが、部下を犠牲に出来なかった孔明は、小麦粉を水でねって皮を作り、羊と豚の肉を包んで人頭に似せたまんじゅうを作りました。

　これをはんらんする川に投げたところ見事に風雨が静まり、戦いに勝つ事が出来たそうです。

　このまんじゅうが、今の中華まんの始まりとされています。

（「366日への旅」より）

先ほど、とあるコンビニの「肉まん」を食べたばかりの私、、、

本日も風が強く寒い

こんな日は鍋といきたいところですが、まずは「中華まん」を食べてみるもの

いいかもしれませんね。

私はこの時期、食より体に気をつけなければ

ｂｙ　S.S

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明日（1月25日）は「〇〇まんの日」