妊娠初期に積極的に摂取して欲しい栄養素の一つは葉酸です。
胎児の神経や脳を作るのにとても大切な栄養素となります。
胎児の神経や脳が作られるのは妊娠３カ月くらいまでです。
この期間に葉酸が不足すると先天的な異常のリスクがたかくなってしまうのです。
以上の事から、葉酸は女性には積極的に摂取して欲しい栄養素となります。
ちなみにうちの妻もサプリメントで毎日摂取しております。
葉酸とは、その名の通り、葉物野菜に多く含まれている栄養素になります。
一応、サプリメントだけでなくてももちろん食べ物から栄養素を摂取できるので、その食材を載せておきますので参考にしてみて下さい(*^_^*)
・春菊
・パセリ
・ほうれんそう
・オクラ
・レバー
・ウニ
などです。
ちなみに妊娠中のビタミンAの過剰摂取は危険なので、レバーの食べ過ぎは控えて下さい！
葉酸は水溶性のビタミンで、水に溶けるので出来るだけ蒸し料理にしてみてはどうですか？？
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南風鍼灸院
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引用元：妊娠には葉酸
