韓国在住の日本人主婦、Momoka KimさんのYoutube動画で初めてしったのですが、韓国ではなんと栗を生で食べるとか

韓国の栗は日本のものよりも甘み強く渋みがなく柔らかいとのこと

また、生で食べると便秘にいいとか、胃に優しいなどといわれているとか