ホビが『全知的おせっかい視点』というMBCの番組でWorld Tourのビハインド映像を公開
タイでのビハインドはホテルの朝食で食べる大好きなマンゴライス
ご飯には辛いものという概念を根底から覆す、もち米に甘いマンゴにココナッツミルクをかけるという想像をはるかに超えたメニュー
でもこれ、ホビが好きなように一度食べると病みつきになるおいしさ
もちもちとした触感と甘いココナッツミルクの香りに甘酸っぱいマンゴがよく合うのです辛い料理が多いタイ料理の最後にこのデザートが上手く調和させてくれます
本人も言っていましたがピザにパイナップル、チョコミント的に好き嫌いが分かれるメニューかも...
でもタイに言ったらぜひ味わってほしい一品


