昨日、朝方に大盛マッククスを作ってモッパンしたグク。

最後にマッククスのソースのレシピを送るねと約束したとおり、WeverseにVLive直後にレシピを投稿してくれていました。

まめな歩く爆  笑ラブラブ

 

えごマ油 4(低温搾りのフレッシュえごまオイル)...説明が細かい

ちゃむソース 2

ファイヤーチキンソース 1

ホットチキンマヨソース 1

黄身 1(卵の黄身についている白いカラザも取る)

(にんにくのみじん切りや赤唐辛子の粉を入れてもいい。僕はいれないけど..)

上記を混ぜれば出来上がり。

もしもっと食べる場合は、量を倍にしてください。

そばを自分が食べる分だけ茹でてください。

チャチャチャチャチャと冷水に冷やして表面のぬめりをとります。

そばの上にソースを好きな分量をかけ、キムじゃバンを上にふりかければできあがり。

 

眠いのにきめ細やかな作り方ありがとう照れラブラブ
韓国のお蕎麦で一度やってみようかな!

 

 

チャムソース(2500ウォン)

サムギョプサル屋さんで出てくるたれの味と同じとか

ロープレスのえごまオイル

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作り方の動画はこちら↓

 

 

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