日本在住の韓国人女性が韓国の家庭料理を紹介してくれる「リーさんちゃんねる」が好きでよく観ています。
今回、晩御飯を作る動画が上がっていたのですが、本当に韓国のオンマの料理はすばらしい！
「キムチチャグリ」という料理を初めて知りました。
具材は全部サイコロ状に切ってキムチチゲより具沢山で汁少な目な感じ。
とっても美味しそうです。
ご飯にかけて食べたりするようですね。
また、驚いたのはアボカドのナムルと蒸しナスのナムル。
初めて知りました。
今度トライしたいレシピです。
キムチも３種類くらい。
食卓に上ったおかずの数は８種類。それにキムチチャグリと豆ごはんを入れて１０種類。
毎日こんなにたくさんの種類の料理を作っているのでしょうか。
栄養も愛情もたっぷりの手料理があれば他に何もいらないですね。
幸せの原点はここにあり！
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