BTSのVLiveに出演してくれたお料理研究家兼実業家のペク・ジョンウォンさんが、日本のショウガ焼きの作り方を紹介した動画ありました。
その中でおっしゃっているのは、韓国のショウガは日本のショウガよりも香りが強いので、作る時はレシピの1/3の量で大丈夫、とのことでした。
日本のショウガ焼きはプロコギの味に似ている、そうです。
たまに食べたくなる
BTSのVLiveに出演してくれたお料理研究家兼実業家のペク・ジョンウォンさんが、日本のショウガ焼きの作り方を紹介した動画ありました。
その中でおっしゃっているのは、韓国のショウガは日本のショウガよりも香りが強いので、作る時はレシピの1/3の量で大丈夫、とのことでした。
日本のショウガ焼きはプロコギの味に似ている、そうです。