昨日のVLiveに出演していたペク・ジョンウォンさん(54歳)は韓国では絶大な人気のあるシェフのようですね。

奥様は何と「マイ・ヒーリング・ラブ」などに出演していた女優ソ・ユジンさん。びっくりぽん!

15歳差で7年前に結婚したんだとか。(ペク・ジョンウォンさんは再婚?!)

 

 

 

ペク・ジョンウォンさんは実業家でタレントでエッセイストだそうで、韓国ではテテのママがサインを欲しがるほどの人気タレントのようです。

 

 

セマウル食堂(新宿)

 

本家(ボンガ)

 

ペク鉄板

 

香港飯店

日本で韓国式中華料理店って珍しい!

韓国と同じようなメニューでじゃじゃ麺やタンスユク、韓国風ちゃんぽんなどが食べらえるらしい。

ちなみに、ジャジャ麺は普通は辛くありませんが、韓国人はやっぱりコチュカル(唐辛子の粉)を入れて食べている人も多いとか。

 

香港飯店のジャジャ麺とタンスユクが一番美味しいそうです。

お酢+醤油+コチュカルのタレにタンスユクをつけて食べるというのは斬新なアイディア。一度食べてみたい!

 

ジャジャ麺以外のメニュー

 

 

簡単で美味しく失敗しないレシピを教えてくれるのでも有名なようです。

試してみよう!

 

キムチチゲ

 

スンドゥブチゲ