アカモクですが…? | yocinのブログ

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いつも沢山の方にご覧頂き有難うございます^o^アカモクですが、1年生、日本列島ぐるりと生息しているようです、秋田では、ギバサ 山形では、銀葉藻 新潟では、長藻、地方によって呼び名がまちまちですが、日本海側では、貴重な食材、太平洋側では、漁師さんのやっかい物だと言われています、編み絡みつく、食べまでに手間暇がかかり、収穫する方が少ないみたいです、モズクとかメカブなどの方が手軽に加工できるみたいです、成長期秋から冬、収穫時期は、二月から五月頃まで、今が旬の食材すね、毎日食べでも、飽きないですね…生活習慣病に効果があるみたいですね〜、二、三カ月食べ続けたら、効果が出るか、楽しみです、個人差はあると思いますが…^o^