夏の果物といえばやはりスイカ🍉
スイカは天ぷらと食べ合わせが良くないから食べちゃダメって聞いたことありませんか
なぜでしょうか
スイカは90%が水分なんです
水分が多いとなぜ天ぷらと食べ合わせが良くないかというと、水分が多いものをたくさんとると胃酸が薄まってしまうんです
胃酸が薄まる
食べ物を消化しにくい
天ぷら、唐揚げなど消化の悪いものを食べると胃もたれを起こす
と言ったことで昔から食べ合わせが言われてるんです
天ぷらだからという理由ではなく、消化の悪いもの全般を指してるんです
スイカは利尿作用もあるので、実はコーヒーやビールとも飲み合わせが良くないんです
夏はスイカを食べながらビール🍺をと言う方も多いと思います
しかし利尿作用がどちらもあるため脱水しやすくなってしまいます
夏は熱中症のこともありますので注意するようにして下さい
スイカの嬉しい栄養価としては
ビタミンC
美肌効果に期待
夏の日差しを浴びた肌に嬉しいですよね
カリウム
水分代謝を促してむくみの改善や血圧の改善
βカロテン
抗酸化作用が高い栄養素です
があります
スイカ美味しいですよね今年も美味しいスイカたくさん食べたいですね
