今年も大量のゴーヤが連日収穫。

でも、正直食べきれないです…


近所のおばあちゃんから、干してお茶を入れると美味しく、身体にも良いとの事で、早速挑戦。

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種をとって、小さく切ります。

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後は、ネットに敷き詰めて2日程、乾燥させます。

ベランダでも、出来るので、簡単です。

血圧、脂肪燃焼、塩分の排出、安眠などの、効果があるらしい…

味はほうじ茶みたいな感じらしいです。

苦いのが気になる場合はオリゴ糖を少し加えると良いらしい…



楽しみです!


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