バスとワンオペ

昨日の日曜日

初めてバスタ新宿を利用し、

撮影現場までバスの旅。

向かった先はこちら。

武田信玄公のお膝元

甲府にやって参りました。

昼前にバスタを出て、

１４時前には甲府です。

便利なものです。

今回のブログは

時系列が肝です。

時間を追っていきましょう。

▶１４時１５分 撮影現場到着。

※撮影タイム

   有名な方々に囲まれ

   多少緊張したものの、

   大変勢いのある現場で

   楽しく撮影出来ました。(*´-`)ﾎｯ

▶１７時４５分 撮影終了

  先ずはスマホで

  帰りのバスの座席を予約！

  （１９時バスタ新宿行き、ゲット👍） 

さぁ、せっかくの甲府だ！

バスまでの小一時間

郷土料理でも楽しもうじゃないか🤭

▶１７時５５分入店

わりと駅近にある

郷土料理のお店に入店。

すると開口一番店主。

「本日、私１人ワンオペでして…

お料理の提供が遅くなりますが、

よろしいでしょうか？」

「あ、はい。大丈夫ですよー」

この時、軽く返事してしまった

自分が憎い…

▶１８時０５分

試合開始１０分。

一杯目の生が来ない…  嫌な予感。

あ、来た！オレの生が！

数分遅れて

お通しも到着。

とりあえずお料理は、

２品だけ頼んだのですが

店主が取りかかっている

様子はありません。

遠くを見れば

ほろ酔いマダムに

「これ、美味しいわねぇ～ん。

もう一杯貰おうかしらぁん。」

ってな具合で

店主が捕まっています。

店にはポツポツと

新規のお客さんが

入ってきます。

その度に店主が

厨房からダッシュ💨

厳しい。ワンオペは

かなり厳しい。

▶１８時２５分

試合開始３０分にして、

まだ１品も来ていません。

あ～

オレの山梨が遠ざかる～💦

とりあえず、

２杯目のドリンクに

山梨の地ビールを。

▶１８時３０分

ついに１品目が到着✨

待ち焦がれたよ！

MY DEAR山梨！

甲州地鶏の塩麹ユッケ

うん、ウマイぞ。

そして後１品は

甲州鳥モツ煮です。

煮込みなんざ、

サッと出てくるかな？と

思って選びましたが

出てこない～💦

▶１８時４０分

そろそろ駅に向かわないと

マズイな…

モツ煮の到着を甲州ワインを

頼んで待機。

▶１８時４５分

あ～～もうダメだぁヽ(;´Д｀)ノ

店主、お会計！

滞在時間５０分で

料理１品

ドリンク３杯

私の山梨は終了致しました… ○|￣|＿

鳥モツ煮は結局

テイクアウトに。

そこから甲府駅に

早足で向かい、

無事バスに乗れました。

今回のお店、

店主は接客が丁寧です。

そして、

普段は３人体制らしいです。

たぶんいいお店なんだと思います。

今回だけ不運でした。

ユッケ１皿しか

食べられないとは…

きっとダイエットの神様が

細工されたのでしょう。

追伸…家に帰って、鳥モツ煮を

食べようと思ったら、

ほとんどレバーなんですね😱

私、レバー

苦手なんです。

結局自宅でも

食べられませんでしたとさ。