最初に目指したのは・・・
竹田市直入の
嗚呼 隼ラーメン
梅雨の合間
でも
週末は結構な確率で
晴れ予報になるなあ
ついてるなぁ
２時間ぐらいで着いたんですが・・・・
Google先生が
私と隼に試練
を与えてくださったおかげで
とんでもない目にあいました
それは
また別の話で・・・
隼ラーメン
正確には
「田舎食改革第一弾 嗚呼 隼」
という・・・
ほ
ほほう〜〜
年季の入った看板が出迎えてくれる
隼ラーメン
味噌が美味しいと聞いたことがある
それはいいなあ
そして
男が選んだ
隼ラーメンのメニューは・・・
これだぁ
隼特製カツカレー
は？
ラーメン屋でしょ？
はい
ラーメンは頼まないの？
ええっと〜
だって・・・
この絵面（えづら）のメニューが
目の前にあったら
しょうがないじゃない！
カツカレーもあったけど
せっかくだから
特製カツカレーを当然選ぶ！
で
普通のカツカレーと
特製のカツカレー
何が違うか
気になるじゃないですか
で
お店の人に聞いてみると
「厚みが違うんです」
ほう
どのぐらいのものでしょうねえ
そこで
実食してみます
思わず口をつく
「デカっ」
カツを持ち上げようとするも
何度もオタオタするおっさん
分厚すぎるので
スプーンで持ち上がりません
仕方ないので
箸使いました
外はカラッと揚がっていて
中は熱々です
一瞬で
口内は大やけど
でも
肉汁がいいっ
カリッとした食感
うまい！
カレーは
懐かしくもある少し甘めのもの
それが
この分厚いカツと
最高に調和するんです
スパイスカレーのように
辛味の強いものが好きな私も
なんだか
このバランスの良さに大満足でした
カツにはこのカレー
辛いの食べたきゃ
カツ合わせるなっ！
と
店主は思ってないでしょうけど
そう感じるぐらい
完成度が高かったです
せっかくだから
ラーメンも食べよう
・・・と思いましたが
ここで血糖値スパイクを上げとくと
帰る時眠くなりそう
また来ますよ
今度は
Google先生に頼らずにね
