ワインは素敵

ゴールデンウィークですので、少しぜいたくを。

安くても、いいワインを飲むのは嬉しいです。

私のお気に入りは、キュベミテーク。

久々に高いワイングラスで飲んでみました。

あわせるつまみは、スペアリブの骨無し部分。

豚を外はカリッと、中はしっとりと、塩と黒胡椒だけで焼き上げたもの。

美味し！！

ちなみに、「ワインは素敵」は、長男の言。

4歳ぐらいの頃に、シャンメリーを飲んでうっとりしながら言ってました。

早く一緒に飲める歳になってほしいなあ。