バンコクからやって来たのは…
シェムリアップにある農園、
【Svay Chek Organic Farm】
今回は…
農園!
ここにやって来たのは、
この農園がどうなっているのか
見たかったのと、
農園主に会いたかったから、
農園主は日本人、
有名なアンコールクッキーの
創業者マダムサチコこと
小島幸子さん
今ではこんなに木も
大きくなっていた、
ここは
マンゴーでワイン作るワイナリー、
えっ!
マンゴーでワイン?
甘いんじゃないの?
と、思うのだが、
美味しい白ワインができる、
とのこと、
では、
何故ここにワイナリー?
幸子さんシェムリアップに
来たのは20年ほど前、
当時、お金を落とすだけの
ボランティアが横行していた
カンボジアで、
本当にカンボジアの
ためになるために、
カンボジアの素材を、
カンボジア人の手で、
製造・販売するお土産を、
日本人に買ってもった利潤で、
カンボジア人の生活を向上させ、
働く意義を教えてきた、
そんな想いで創業した
アンコールクッキーも
創業から10年を過ぎて、
幸子さんが次に課題に思ったのが、
都市部は急激な発展を遂げている
農業国カンボジアであるが、
農業では生きていけず、
ほとんどの男性は出稼ぎに出て、
家族がバラバラに暮らしていること、
この課題を解決するため、
「カンボジアの宝である
世界遺産アンコールワットの地で、
”農業”を通じて、1000年先の未来に
残していけるもの、農業からの
産業づくりの一歩を築き、
次の世代へ引き継いでいくこと」
と、2014年に広大な荒地を購入、
カンボジア人スタッフと
コツコツと耕してきた、
いよいよ、
来年収穫するマンゴーで、
ワインの製造を始める!
と、言うことで、
今日からその
クラウドファンディングがスタート!
ひたむきなカンボジア人と
日本人が協力して、
完全無農薬マンゴー100%の
ワインを作ることで、
1000年後に残る
新産業創出プロジェクト!
みなさんも是非参画しませんか!






