11月18日はまた東京へ、
ふかふかスフレ状のお好み焼きの上に、
晴海で1泊セミナーを担当、
終了後打ち上げを兼ねて、
恵比寿『カネコバルセロナ』へ
この店、
天満でスペインバルなどの
飲食店を展開している会社が、
東京に2番目に出した店、
一度行きたかったのだが、
中々タイミングが合わず、
今回やっと行けた、
ユニークな店名だが、
大阪人であるオーナーの金子氏と、
バルセロナ出身のミケルが、
旨いものを追求した店、
メニューも大阪とスペイン!?
【フロマージュバルセロナ】
ワインと一緒にお好み焼き!
それ以外にも、
バルセロナ産
イベリコ豚のステーキや、
大阪名物(私は初めて見たが…)
ガリトマトなど、
確かに旨いものがいっぱい!
大阪にはない
とても美味しい“お好み焼き”
皆さんも一度いかがですか?


