ゴアメシ（2）

ゴアメシ第二弾！

「アスコラーナ」

これはイタリア料理

オリーブに鶏の挽肉を詰めて

フライにしてあります

これが旨い！

ワインによく合う

西天満のローマ料理

「レポカ」の名物

マスターは

イタリア大使館のシェフでもあった

岡村さん

残念ながら

お母様の介護のため

店を閉めてしまったのだが、

その味を引き継いだのが、

天満駅前の肉バル

「西洋酒場ゴブトレス」

ここは

元ホテルオークラのシェフ

阿部さんの作る

料理が売り

肉だけでなく

旨いイタリアンも

安価で食べられる

今日も旨かった！

あ～幸せ！