頭からガブリって、頂いたんです。
食感の第一印象は・・・
フワっ♪
頭なのに柔らかいのです。びっくりしました！
それは、それは美味しくて。
本当に感動したのです。
料理長みずから予約時間に合わせて、
１時間以上炭火でじっくりと焼き上げてくださったそうです。
それも１０分ごとに炙る向きを変えるのです。
お給仕してくださった、おばちゃん（褒め言葉です♪）もとてもステキな女性！
穏やかで、
温かみがあって、、
とびっきりの笑顔♪
心を温めてくれました。
手間をかける・・・
そして、
心からのおもてなしをすると決めておく。
どちらも大事。
とても、とても大切なこと。
いよいよ当日となりました。
準備は万全です。
あとは自分の在り方を保つだけ。
大切に大切に、
今日という１日をすごします。
お迎えのために・・・
あなたにとって、今日もステキな１日になります♪
