あぁ～たまらない・・・

牛タンのことです（笑）

仙台で頂いてまいりました。

ものすごく肉厚で、お口に入れると

ジューシーな甘みと、プリップリとした食感が・・・

あぁ～たまらない・・・

柔らかくて、とろけてしまうその味にうっとり・・・

仙台の友人ににこっそり教えて頂きました。

地元の人もしらない隠れた名店『司』

多分ＨＰはありませんが、グルメ情報としてはネットで検索可能です。

なんと！姉妹店が大宮にもあるとのこと。

一回行ってみようっと！