だし道楽！

TVでも紹介されたレアなモノ

「だし道楽」

とても手に入らないモノですが・・・

本日、先輩にいただきました。

この「だし道楽」は、焼きあごが、ペットボトルに入ってます。

あごとは、長崎県近海で漁獲される「とびうお」のことを

この地方では「あご」と呼び　炭火で焼いたモノを最高級のだしとして珍重してきました。

この最高のだしをペットボトルに入れて自動販売機で売り出したら大ヒット

とても手に入らない貴重なモノになっています。

今晩、卵かけごはんにかけて、いただいてみまーーす。

楽しみです