料理研究家 村山瑛子先生昨夜、集まりがありその中で、料理研究家 村山瑛子先生の講演および実演・試食がありました。①トマトのスパイスジャム②だしいらず!里芋の炊き込みご飯③めかぶとカリカリ梅の和え物を、軽快なお話と共にお料理頂きました。初めての事でしたが、とても楽しい時間でした。試食も、もちろん!美味しくてなにしろ 先生が素敵でした。