白いダイヤ

山形　あつみ温泉の帰り道

海沿いに「ミネラル工房」さんがあります。

海水から塩を作るという　昔ながらの製法で美味しい塩を作っている所です。

何年か前に寄って、塩作りを見学し、美味しい塩「白いダイヤ」を購入した事を思い出し

また、寄ってみました。

ここで作っている「白いダイヤ」は塩むすびや天ぷらなど、味を引き立てます！

店主さんと一緒にパチリ

今回も、とても丁寧な対応をして頂きました。

ありがとうございました。


「ミネラル工房」　新潟県村上市中浜１０７６－２　でーーす！！