このめずらしい「海藻」ですが、、

いろいろな食べ方があるそうですが、、

私は 海藻を食べやすい大きさに切り

ネギ・鰹節などをかけ

そこに少量の薄口醤油やポン酢をかけて食べました

酒が進みます