2016年2月2日オープン。
何のラーメンが出てくるか全く調べて行かず、
ただただ話題のラーメン屋だけで行ってきました。
店に着くと、
行列ができていました。
店側ではなく、
道路側に列ができています。
並んでいると、
食券を買うように指示されます。
券売機に立って、
初めて貝のラーメンであると知る。
今年のキーワードのシェルラーですね。
食べたのは、
『貝塩ラーメン（750円）』
です。
う～ん、旨いです。
貝の旨味が凄いです。
麺は太麺でうどんのような感じに思えました。
筍は噛み切れません。
もう少し小さく切ってほしいかなぁと。
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