昨日のご飯。

昨日も元気にいただきましたヽ(゜▽、゜)ノ








朝ご飯

珍しく、腹へった(￣ー￣)と思って起きたので、がっつり朝ご飯です。

十六穀米のご飯。
昨日の残りの蓮根と人参の塩味の炒めもの。
友達にもらった塩辛。
一人暮らしでは食べきらないのでシェア。

大根の味噌漬け。
かぼちゃの味噌漬け。
これおいしい

水菜のわさび漬け。










お昼ご飯

まるで朝食(笑)。
朝がっつりだったので、軽めに。

パン。
ミニトマト。
オムレツ。

コールスローサラダ。
レシピ通りに作ったら、ちょっと甘い(￣Д￣；；
そして入ってもいないヨーグルトのような味わい…。
何故










晩ご飯

十六穀米のご飯。
なすのカポナータ。
野菜の揚げ浸し。
ピェンロー。

ピェンローは中国の鍋でしたかね。
以前、danchu(だっけ)に載っていたのを作ってみたら美味しかったので、リピートしてみました。

鍋自体は出汁とごま油だけなので、取り皿で味付けするのです。
塩と好みで一味で味付けするのが良いらしい。

うちには何故か一味も七味もないので、コチジャンで辛みをつけてみました。
あとは辛味噌があったので、これも試してみました。
わたしは、コチジャンと塩が好きですねえ

鍋なので、まだまだ残ってます。
しばらく楽しみます(≧▽≦)







あー、お腹いっぱい。
あー、美味しかった。
あー、しあわせ。







ごちそうさまでした(｡-人-｡)