酵素作りの旅 その後

おはようございます。
rune☆です。


先月仕込んだ草 達。だんだん茶色っぽくなってきました。

次は、葉っぱ を濾して、液体と分離させるのですが、

言葉では教わっているけど、そのタイミングがわかりにくい


草が浮いてくる、茶色っぽくなってカスみたいになる、

温かいと感じる、等々。


どうなんでしょう

と、思っていましたら、

撹拌の時に手を入れたらちょっと温かいような気がする

師匠はるみんさんに聞いてみます