我が家の定番レシピ。
そば粉のガレットです。
というとオシャレなかんじですが、これが簡単で美味しいんです。
材料は、そば粉200gと卵1個と牛乳200ml。
これを混ぜて、薄くクレープみたいに焼くだけです。
あとは、クレープと同じで、好きなものを挟んで食べるだけなんです。
我が家では、焼き始めたすぐに、目玉焼きのように卵を落として一緒に焼いてしまうのが定番。
その上に、適当に野菜をのせて、ドレッシングをかけて食べます。
簡単で、美味しいですよ。
iPhoneからの投稿
そば粉のガレットです。
というとオシャレなかんじですが、これが簡単で美味しいんです。
材料は、そば粉200gと卵1個と牛乳200ml。
これを混ぜて、薄くクレープみたいに焼くだけです。
あとは、クレープと同じで、好きなものを挟んで食べるだけなんです。
我が家では、焼き始めたすぐに、目玉焼きのように卵を落として一緒に焼いてしまうのが定番。
その上に、適当に野菜をのせて、ドレッシングをかけて食べます。
簡単で、美味しいですよ。
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