創作らーめん しる商人@福岡県田川市 | 町の電器屋さんの麺ドラと温泉!

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今晩は♪みっつちゃんです。



今日は、田川市方面にお昼ご飯を食べに行きましたので、

途中、飯塚市にあるこちらのお店で、ホルモンやミノを買ってきました。

飯塚市の超有名店、「天道ホルモン」です。


前回来た時は、テレビ放送後で、ほとんど商品が無かったんですけど、

そろそろ落ち着いたみたいで、ホルモン・ミノ・センマイ・ハチの巣など全商品揃ってて、

友人と一緒にちょっと興奮気味に色々買ってきました。

3人前に1個付くタレがメチャ美味しいんですよねー。


その後こちらのお店で、お昼ご飯を食べて来ました。

場所は、夏吉交差点近くのこちら にあります。


塩・醤油・味噌に加えて、本日の創作麺など、

和風にこだわったラーメンが頂けるお店です。

店内は、カウンター4席・4人掛けテーブル2つと2人掛けが4つあって、

小上がりには4人掛けが2つあります。


小上がりは、幼児連れ専用です、とか4人掛けテーブルには

お一人で座らないでください。

など、注意書きが張り付けてあって、いちいち注意するよりは

良いかなーと思いました。

入口入って、正面にこちらの自販機があって、

食券を買うシステムになってます。


替玉は、ご主人のポリシーから、無いみたいですし、

茹で加減も聞かれません。

久留米ラーメンも昔は、そうだったんですけどねー。


「塩らーめん」@580円です。


大きな肩ロースのチャーシューは、プレーンな塩味で、好みのタイプで、

美味しー。

メンマも同じ感じで、ほんと好みです。


豚骨と鶏ガラのコラーゲンたっぷりと言うスープは、

魚介系の出汁とのバランスが良くて、

お吸い物みたいなお上品な味わいで、

メチャ美味しかったです。

友人が、鮎の出汁?って言ってましたけど、

そこまでは、ハッキリとわかりませんでした(笑)

ちょこっとウエーブがかかった中太麺は、ちょこっとかためで、

歯応えよく、コリッとした食感良く、

スープが良く絡んで、美味しかったです。



「餃子めしセット」220円です。


最近、豚骨以外の塩ラーメンなどと、ご飯とのセットじゃお腹がすぐ空くので、

餃子や唐揚げを頼んでしまいます。


パリッとした皮の良い食感に

お肉タップリで美味しい餃子でした。



しる商人と言う事だけあって、

ほんと美味しいスープでした。

ご馳走様でした!!




「創作らーめん しる商人」

福岡県田川市夏吉1424-5

050-7521-4681

11:00~15:00

定休日:火曜日

P:あります