讃岐うどん 瀬戸晴れ

讃岐うどん、新規開店の瀬戸晴れに到着！





うどんの世界にも一門会があるんだ～、蕎麦屋だけの話かと思ってました。



窓越しに店長さんが一生懸命麺打ちをしています。





私は、店内で温いかけうどんを注文、娘は、温いかけうどんとちくわ天を！

美味しくいただきました。やはり手打ち讃岐うどんです。

出汁の塩分が？　気温のせいかも！