皆さんはタイの料理と言えばどんなものを思い浮かべますか？
タイ料理と言えば、多くの香辛料をつかった少しクセのある料理が多いですよね。
日本料理はあまりスパイスを使いません。塩やしょうゆ、だしなど割とシンプルなものが多いのがいいところですが、それに食べなれていると風味の強いスパイスが苦手になってしまい、あまりタイ料理が得意ではないという人も多いはず･･･。
ですが日本で食べるタイ料理と本場で食べるタイ料理はやっぱり違うんです
そこでぜひ利用してもらいたいのがリーズナブルな値段で美味しく食べられるタイの屋台です
町に少し出ると、「屋台通り」という屋台が密集している場所が色な場所にあります。
そこではイートインスペースが設置してあるので、ゆっくり座って食べることもできます。
屋台でのおすすめ料理は「カオトム」と呼ばれるお粥です。
タイ米をスープと少しの具で煮込んだもので、カレーや揚げ物などと比べるととてもあっさりしているので食べやすく朝食にぴったりです
値段も100円ちょっとの低価格で食べられますよ
このカオトムは現地の方にも大人気で、人気店は昼ごろには売り切れてしまうことも･･･。
朝食として食べる人が多いので、屋台の中でも早朝から開店しています。
せっかくの旅行、ちょっと早起きしてカオトムを食べながら町並みをみてみるのもおすすめです