4月
今日から新年度ですね。
ついこの間までダウンを着ていたのに
いつの間にか桜色の街並。
暖かくなって気持ちもうきうきしますね。
増税後初のお買い物は、ビニールのクラッチボーチでした。
クラッチ大好き♡
母のお買い物に付き合っていたら見つけて
ビニールなのに高い？と却下されるかと思ったら
可愛いと予想外の反応だったので即決でした。
軽い感じのキャンバス地のクラッチが欲しかったのに
春を通り越して夏っぽくなってしまいました。
焼き上がりました。
チョコパウンド、試作2個目。
砕いたカシューナッツを入れただけの、シンプルなもの。
ふわふわだけど、外はサクサク軽くて、中はしっとり...の予定。
味見が楽しみ！
今月に入ってなぜか突然始まったケーキ作りは、着々と8個目。
趣味になりました。
ホワイトデーに
バレンタインのお返しに友人から届いた可愛いキャンディ。
バレンタインといっても、甘党の彼に私が贈ったのは和菓子...
今年は誰にもチョコあげなかったなー(´＿｀｡)
先日、ケーキ作りにハマりそうと書きましたが
あれから僅か10日程の間になんと5個焼きました！
バナナケーキは、分量を変えたりレーズンやクルミを入れたり
その都度ちょっとずつ変えて作って
いちおう好みの味に作れるようになったかな♪
他にはしっとりチョコケーキをお試しに1個作ってみたけど
こちらはまだまだ試作段階。
優しい甘さで、しっとり濃厚なんだけれど
軽い口当たりのものが作りたい！！というイメージだけあるのだけど
何をどう変えればいいのか分からず思案中です(￣ー￣)
来年のバレンタインには手作りチョコケーキをあげられるといいな...
もらってくれる人がいればですけれど（;´▽｀A``