遅い！遅すぎる…
昨日の進路予想図と比べても台風の位置がそんなに進んでいない。
時速15キロって言うとママチャリくらい？
被害が大きくならないように祈るばかりです。
よく焼く派？ちょっと生派？
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若い頃は肉はあまり量を食べれなかったのです。
ここ10数年前くらいから結構量を食べるようになったけれども、その頃から分かってきたのはお肉は自分が食べる分をちゃんと管理しながら中まで火がとおるかとおらないかくらいで食べるのが美味しいと。外が焦げ始めたらもうNG。
焼肉屋さんでも家族で１人あたり1枚か2枚をちゃんと見守りながら焼いて食べてます。
昔は網の上に並べられるだけ並べて焼いていたんですけどね。今考えるとあの頃はそれほど美味しいと思って食べてなかったなと。
昔の消防団とかの慰労会でもみんなが網に並べられるだけ並べて気の速い奴は半生みたいなのをがっついて、自分はよく焼けるまで待ってたけどどうしても焼き過ぎになってたみたいで…
今でもたまに公民館とか地区役員とかでドラム缶とかのバーベQコンロで焼き肉するけれど、あれも若い衆が大量に肉並べて焼いて焦げかけたようなのをこれまたゴソッと皿に盛って渡してくれるんだけどほぼほぼ固くなりかけてあまり美味しくないですね。（注、個人的な意見です。(笑)）