タケノコパトロール
ゴールデンウィークの初日に雨の中で区有林の下草刈りをして以来畑仕事はずっとお休み…
1週間以上空いてしまったので昨日の夕方に久しぶりのタケノコパトロール。
やっぱり生えてますねえ…
今回は10本退治しました。
それにしても…
回を重ねる度に掘り方が雑になっています。最初頃はタケノコの周りを掘り下げてから本体を取り出していたけれど、今は大体の場所をロックオンして一撃で掘り出しているので根っこをザックリと粉砕。（まぁ調理する時にはどうせ根っこの部分はある程度切り捨てるので問題は有りませんけどね）
今年は延べで80本ほど掘り出しました。数えてみると恐ろしい本数です。自分がタケノコパトロール始めて3年目だけど昨年までそんなに掘ったかな？
好きなコロッケは？
▼本日限定！ブログスタンプ
ありきたりですけど…
いやいやいやそれ違うやろ！
うちの奥様は料理の味付けがお上手で何を食べても美味しいのですけど、唯一コロッケだけは母親が作ってくれてたのが美味しかったですねえ。ミンチ肉とじゃがいもで作った奴。（自分が結婚して以来食べる機会が無くなったので余計にそう感じるのかも？ですが）
その奥様もコロッケは手間がかかるのか最近は作ることも無くたまにお惣菜のコロッケを買ってくるのみですがあまり美味しいと思ったことがありません。