サザエさんの壷焼き
今日は、割と早く帰宅・・
四角い七輪(?)に炭を起こしま~す!
さて・・・
この上に乗せるものは、
サザエさんです。
土曜日に・・
ミニ展示会行ったときに貰ったものです。
新鮮なうちに、焼けばよかったのですが・・
嫁さんもいないし、面倒なので・・
冷蔵庫のチルドで凍ってしまってました。
ま、手順どおり、口開いて沸騰し始めたら・・
醤油をたらし・・
サザエの壷焼き・・凍っていたので、時間を長めに・・・・
(どっちかというと壷鍋なんじゃね?)
ま、生きたまま凍ってたんで・・
大丈夫でしょう。
贅沢な話ですよねえ。本当は生きてるうちに焼くのが王道。
もったいない!
ところで・・
せっかく起こした炭も・・
サザエさんだけじゃまだまだ、火力が全盛。
しょうがないので、
僕の親父に貰ってたタコ(地ダコ : 自分で捕るのが僕の親父の趣味)
のブツ切りを・・・・・
おお!
今日は、海鮮での飲み会です。
しかし・・・
せっかく焼いた・・
サザエの壷焼き・・
子供らは食わず嫌いで・・
双子はまったく食べない。(娘は昨日帰ったし・・)
もったいない!(長男は、嫌々二個食べましたが・・)
僕が、4個も食べる羽目に・・
酒が・・ 進むぞ~ !!




