ひつまぶし

嫁さんが、朝から連呼してました・・

ひつまぶし

「名古屋（愛知）きたらひつまぶしよねえ！」

僕は、１９・２０歳と、短大時代を岐阜で過ごしたけども・・

名古屋の友達からも、「ひつまぶし」などという言葉は聞いたこともない。

で、模型屋のご主人にも、それらしい店の名前を聞くこともなく・・

ご主人「おおぐちまでいかんと・・店の名前はよう知らんのです・・・」

おおぐちというのが地名だというのはわかりますが・・・

どこにあるのかわからない。

前回、書いたとおり、小牧インターまでそのまま走ってました。

道路沿いに焼肉屋さんとかあり・・・・

眺めながら通り過ぎようとして・・・

そのとき、ふと左を見ると、「お食事処○○」とかいう店があり・・

お店の垂れ幕に「ひつまぶし」の文字が！

僕にしては珍しく瞬間的に反応して道路左のお店に入りました。

嫁さん「どうしたん？いきなり。」

僕「ひつまぶしだってよ。」

よめさん「ええ～！！　本当？」

上の看板は　味処・・・（単なる食堂みたい・・）

しかし、入ってみたら・・

この店、寿司屋だって・・・・　　やべえ、高そうじゃん！

座敷に座り・・　メニューを見る。

おお。ひつまぶしのメニューがＡ４サイズでファイルに入ってます。

ひつまぶし　１９９５円　！　特上ひつまぶし　２５２０円　！

僕「・・・　普通のひつまぶしでいいのか？」

嫁さん「はい、お父さんが出してくれるのなら上等です！」

子供「１９９５円！！いいの？」　もうすでにビビッてます。

さすが、貧乏たれ両親の子供！高価なものに弱い。　笑

嫁さん「お父さんは、味噌カツ定食って言ってたのに、ひつまぶし？」

あのねえ、昔の話だけども・・・

当時のこのあたりで味噌カツ定食はせいぜい８００円くらいでした。

どっち食うか？と言われれば、うなぎだよねえ。

注文取りにきたおばさんに「ひつまぶし　よっつ！」（おお！ステータスや。）

おばさん「お時間かかりますけど、よろしいですか？」

時間がかかろうがどうだろうが、嫁さんが心待ちにしてたひつまぶしです。

よろしいに決まってるじゃないですか！

３０分以上待ちました。（釜飯よりも長いな。）

すごい、豪勢なお膳が・・

ど～ん　　と。

貧乏たれ一家はこれだけでも感動。

嫁さん「食べ方、聞かなくてもいいの？」

僕「はぁ？何言ってるだ。そんなもん常識だろうがや！」

（実は僕も初めて。でも芸能人がＴＶで食べてるのを観た。）

ひつまぶしって言うくらいです。

まずは、おひつに入った鰻とご飯とタレをまぶすんだよ。

よ～くまぶしたら、お茶碗によそって食べるんだよ。

家族みんなが、僕の真似してます。

うわぁ！　うまっ！

いや、冗談抜きでうまい！

家族みんなが感動や。（いや、みんなでは無い。長男、次男が来てない。）

嫁さん　「いい！後の二人には内緒やで！」

これは・・・　確かに帰って自慢したら、家庭内騒動になりそうだ。

それから、また　親父のウンチク。

「そのままの鰻ご飯食べたらな、後はお茶漬けや。」

「この海苔をまぶしたらワサビ入れて、ねぎふって・・このダシを注ぐ・・」

芸能人のグルメ番組見ててよかった！

このひつまぶし、ＴＶで見たそのままや～！！

おお！！　　お茶漬けがまた、無茶苦茶旨い！！

僕がお茶漬けにして食べてる様子をけげんそうに見てた家族。

嫁さん「本当においしいの？」

「あほか！だまされた思うて食べてみい！

お茶漬け食べたら、他のもんは食べれんぞ！ワサビはたらふく入れろよ！」

自分が「ひつまぶし、ひつまぶし！」と言いながら、知らんのかい？

嫁さんも娘も　「うわぁ！物凄くおいしい！」

嫁さんと娘。

「こんなに美味しいなら、最後はお茶漬けでシメよねえ！」

と言いながら、お膳についていたデザートのフルーツを先に食べる始末。

で最後に、ひつまぶしのお茶漬けを食べて終わったのでした。

僕と三男は、ごくノーマル（？）に最後にデザートのメロンとイチゴ。

ところで、途中で、嫁さんが・・・

「お父さん、これ！　さっきの模型屋さんが言ってた所でしょ？」

嫁さんが見せたのは、この寿司屋の箸袋。

美乃寿司

丹波郡大口町高橋２－１７

僕「おお？さっきのおっちゃんが言ってたオオグチはここか？」

なんとまあ、まぐれで模型屋ご主人お薦めのお店に来てたようです。

それにしても、話聞くと相当に遠そうな感じだったけど・・

たった、３キロしか離れてませんぜ。

それはともかく、本当に美味しかったです。

生まれて初めての経験と言ってもいいかもしれない。

１月の末に・・うちの常務に松山の有名らしい店で、「うな重」の

特上をご馳走してもらいましたが、　

失礼ながら、この日の「ひつまぶし」に比べたら屁みたいなもの。

しかし・・

うちの嫁さんがなぜ？いきなり・・

「ひつまぶし！ひつまぶし！」と、言い始めたのか？

あとで聞いて、コメントする気力もなくなるくらい呆れましたよ。

なぜ、「ひつまぶし！」なのか？

さて一応問題にしてみよ。

ぜひ、みなさん解答してみてください！　笑