トマト

会社に、トマトの販売をしにくる法人があると以前書きましたが・・

立場上、やっぱ協力しとかんとね。（車検も何台かもらってるし・・）

と、くるたびに一袋協力しておりました。

ちょくちょく、丸かじりしてたんですが、最近、出張やらなんやらでトマト食べてなかったなあ。

今日、台所へ入り目撃しちゃいました。（親父は見た！）

トマトの集団。

なんと、１２個もありました。

結局、僕が買って、僕が食べないと減らないのか？

リコピンは身体にいいんだぞ！（ですよね？）

そうそう、以前に作ったことがあるんですけど、

圧力鍋で水を使わずに、たまねぎとトマトだけを煮込むとほとんど水分になります。

これに、肉やカレールーを入れてカレーを作ると、ものすごくコクのあるカレーができます。

前は、ジャガイモを全く入れなかったんで・・

こんどは、ジャガイモも使って、もう一回カレーを作ってみようかな？

個人的には唐辛子（鷹の爪）をたらふく入れたいところですが・・

それやっちゃうと、僕しか食べられなくなりますねえ。

ちょうど、土・日があるからなんかやってみたい気分です。