みかん

ブログネタ：ミカンの中の皮むく？　白いところどうする？ 参加中

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　　　↑　読んで驚いた。

白いところはともかく、中の薄皮までむいで食べちゃだめでしょう。

野菜や果物の繊維質が身体にいいといわれてるんだから。

僕らんとこは、ミカンの産地そのものだから・・・

（明日もミカン収穫の手伝いの予定。）

ミカンも食べるときは、外側の皮を剥いだら、白いところもほとんどそのまま食べてまっせ。

（あまりに太いのは、除きますけど・・）

白いとこと薄皮はほとんど味には関係ありません。

したがって、白いとこと、薄皮剥いだほうがおいしいなんてのは思い込みじゃないですか？

逆に風味が少し弱くなります。

中だけ食べるのなら、ミカンの粒々ジュース飲んでも一緒ですよ。

　　と、個人的には思っております。

みなさん、ミカンをどんどん買って食べて、

うちらの田舎を助けてやんなはれ。