チャンポン
長崎チャンポンやないで! このあたりのチャンポンのこと。
ちゃんと、NHKでもTV番組あったんやでえ!(ただしローカルやけど。)
ここらの名物メニューが、密かに、ブームになってるようです(じゃあ、ブームじゃないって事じゃないのかい?)
わが町おこしで、チャンポンを広めようって運動が数年前からあります。
僕らは、このチャンポンはかなり昔から食してきました。(僕が生まれる前からあったメニューやから)
親父が、小学校で宿直があったときなんかは、土曜日に限ってだけども、小学校低学年の僕は親父の宿直する
小学校へ行き、出前でチャンポンを取ってもらい、宿直室で親子二人で食べて、
まだ家には無かったTV(白黒)で「黄金バット」のアニメを見て、親父と二人で寝て・・
翌朝、親父に起こされ、親父より早く帰宅するという・・(他人を泊めるのは校則違反だろうから・・)
当時は大変に楽しみな行事でした。なんか、ほのぼのとした思い出。
たまに家族みんなで外食でも、市内で有名な食堂「ロンドン食堂」でみんなでチャンポン食べたなあ。
一種、庶民のステータスだったような?「ロンドン食堂の2階でチャンポン食べる」ってのが。
今は、その市内商店街もすっかりさびれてしまい・・昔のイメージはないですねえ。
「ロンドン食堂」は今でもありますが、そういえば、僕は家族連れて行ったことがないなあ。
今は、深酒で、翌日の昼食がなんも食えねえ・・・ というときに、
近くの食堂に出前頼みます。
「あ、もしもし○○ですが、今日はチャンポン。うん、チャン定じゃなくてチャンポンだけ。
それと、上が見えないくらいに、真っ黒にコショウふっといてください。」
あれほど、コショウふっとけと言ったにもかかわらず、普通の色したチャンポンだ。
汁まで全部飲んだら、確かに少しは余分にコショウが入っていました。底に少しツブが・・
気分が悪くても、チャンポンは食べることができます。
あ、長崎チャンポンじゃないよ! チャンポンだよ。
