地産地消運動・正式版
いつも、半分はいい加減な事を書いてるので、たまには、まじめな事を。
今日、日本農業新聞にちゃんとした説明が載ってました。以下の通り。
地産池消
地域で取れた農産物を地域内で消費することを基本にした活動。
食料・農業・農村基本計画では、農業者と消費者を結び付ける取り組みとして位置付けている。
海外でもスローフード(イタリア)や、身土不二(韓国)、CSA(米国)など、国を挙げた取り組みが盛ん。
農水省によると、給食に地場農産物を恒常的に使う小・中学校は全体の8割に上る。
また、直売所の売り上げのうち、6割以上を地場農産物が占めている。
以上です。
どうにか、ニュアンス合ってたでしょうか?
違ってました?