元旦のブランチはおせち | a corner of the world

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世界の片隅から。


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新年初めての食事。

食卓にあげたのはお節。


ネットでセールの状況を見ていたのに

「お菓子食べていい~?」

と聞いてきた彼のひと言で支度開始しました^^


ひと手間を省いたら海老は腰が曲がっちゃった

買い忘れも多々あり...^^


作る気のなかったお正月料理を作っただけでも良し!!

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作ったものは 紅白なます、栗きんとん、筑前煮。


なますはおいしく出来たみたいで好評。


初めて聞いたけど 彼は栗きんとんが苦手なんですって。

あらら、知らなかったダチョウ

でも、甘すぎなくておいしい♪と言ってもらいました。

買おうと思っていたのに、スーパーで売切れていたので作ったの。

彼は市販品の甘ったるさが苦手とのことなので 怪我の功名^^


筑前煮は自分でもおいしいと思ったので上手に出来た(はず)。

昔はキライだったどんこがとてもおいしくて

しかも、炊いているときの香りが何とも言えずいい♪

大晦日の夜に、幸せな香りが部屋中漂ってました...はーと


やっぱりやると気持ちがいいし、「おいしい」という言葉や作っているときの喜びもある。
大晦日に思い立って じゃなく

年内にキチンと終わらせてこそ お節の本来の意味があるものね。

今年の年末まで覚えておけるかしら...



もう4時...はっ

彼のゲームに付き合ってわたしもがんばって起きてるけど、さすがにねむいな。

ぎゃ-- まだやる気だ!!