昨日の夕飯は、鶏むね肉を使いました。


鶏むね肉、久々に調理するかも!(^^)!


好きなのですけどね(^_-)
鶏むね肉のレンジ蒸し
グリーンリーフとブロッコリースプラウト、トマトパウダーのサラダ フレンチドレッシング
ゆで卵
胡麻豆腐
豆腐、わかめ、黒きくらげ、高野豆腐、とろろ昆布、小松菜入り味噌汁
海苔の佃煮と押し麦ごはん
柿

鶏むね肉!(^^)!
パサパサになりがち…とよく言われますが、もちろんパサついて仕上がりましたよ(^^ゞ

でも、私はパサついている鶏むね肉でも好き♪

白だしと酒で、簡単にレンジ蒸しにしています(^_^)/
美味しい(≧∀≦)

どれ位の厚さに切るか迷いましたが…

1㎝幅ぐらいかな!?

美味しくいただきました!

おまけの1枚(^_-)
昨日のおやつ♪

黒糖饅頭

新潟県のご当地お菓子だそうです(^^)
               
カロリーも低めで、罪悪感なくおやつをいただけます。

おしまい。